Odeur du gazon tondu : un signal de détresse ?

L’odeur du gazon tondu est significative, elle ravit certains et en dégoûte totalement d’autres. Saviez-vous qu’il s’agit en réalité d’un signal de détresse émanant de l’herbe attaquée ? Explications.

Généralement si l’odeur de l’herbe fraichement tondue est aussi appréciée, c’est qu’elle agit comme une réminiscence de moments agréables en extérieur pendant le week-end ou l’été. Ce qui est moins agréable, c’est la raison pour laquelle la pelouse coupée emet ce parfum. Il s’agit en effet d’un signal de détresse, le gazon étant attaqué lors de la tonte, il répand cet arôme qui est une défense chimique de premiers secours. Quand les plantes sont blessées, elles libèrent des composés organiques volatils(GLV en anglais pour Green Leaf Volatiles) qui permettent de former de nouvelles cellules pour guérir plus facilement tout en prévenant les infections bactériennes et la croissance des champignons. D’autres de ces composés sont seulement utilisés comme signaux de détresse, ce qui laisse entendre que les plantes communiquent entre elles de cette façon. Dans le cas de plants de tabac sauvages par exemple, ils libèrent des COV particuliers lorsqu’ils sont pâturés par des chenilles, un signal qui attire les insectes proches qui se nourissent de chenilles.
Une explication scientifique qui nous rappelleque la nature est plutôt bien faite et que chaque chose a un sens !